@phdthesis{Blau,
  type      = {Bachelor Thesis},
  author    = {Johanna Cara Blau},
  title     = {Der Einfluss des Megatrends Gesundheit auf Produktinnovationen im Konsumg{\"u}terbereich : eine qualitative Analyse am Beispiel der Marke Vitalis von Dr. Oetker},
  abstract  = {Die vorliegende Bachelorarbeit handelt von dem Einfluss des Megatrends Gesundheit auf Produktinnovationen im Konsumg{\"u}terbereich. Forschungsziel der Arbeit ist es, eine Aussage {\"u}ber die St{\"a}rke des Einflusses des Megatrends auf Produktinnovationen treffen zu k{\"o}nnen sowie den Verlauf der Zunahme des Einflusses innerhalb der letzten vier Jahre zu untersuchen. Um das Ziel der Arbeit zu erreichen, wird eine qualitative Einzelfallanalyse durchgef{\"u}hrt. Daf{\"u}r wird zun{\"a}chst der theoretische Hintergrund zu Trends und Produktinnovationen herausgestellt. Anschlie{\"s}end werden zwei Analysebestandteile erarbeitet. Diese bestehen einerseits aus Konsumtrends, welche als Indikatoren f{\"u}r den Megatrend Gesundheit gelten und dadurch dessen Einfluss abbilden; und andererseits aus den Produktneuheiten der Beispielmarke Vitalis von Dr. Oetker der letzten vier Jahre. Mit den erarbeiteten Bestandteilen wird dann eine qualitative Analyse durchgef{\"u}hrt, in welcher die Produktinnovationen der Marke Vitalis von Dr. Oetker auf die festgelegten Konsumtrends gepr{\"u}ft werden. Anhand der durchgef{\"u}hrten Analyse l{\"a}sst sich keine konstante Zunahme der St{\"a}rke des Einflusses des Megatrends im Verlauf der letzten vier Jahre erkennen. Allerdings wird der Einfluss des Megatrends Gesundheit erkennbar und es kann eine Gewichtung der Produktinnovationen erfolgen. Damit beansprucht die Analyse eine Abbildung des Einflusses des Megatrends und die weiterf{\"u}hrende Entwicklung von Handlungsempfehlungen sowie Hypothesen.},
  language  = {de}
}