TY - THES U1 - Abschlussarbeit (Master) A1 - Sprung, Daniela T1 - Bio-Gütesiegel auf dem Markt für Babynahrung N2 - Die Anzahl an verschiedenen Gütesiegeln auf dem Lebensmittelmarkt hat sich in den vergangenen Jahren zunehmend vergrößert. Konsumenten fühlen sich dadurch meist überfordert und mangels Informationen oft auch verunsichert. Fast schon im Jahreszyklus kommt es zu Lebensmittelskandalen, die dazu beitragen, dass Qualität bei Nahrungsmitteln für die Konsumenten immer wichtigerwird. Diejenigen, die es sich finanziell leisten können, geben auch gern mehr Geld für qualitativ hochwertige Produkte aus. Einen besonders sensiblenSektor der Ernährungsbranche stellt der Markt für Babynahrung dar. Gerade für den Nachwuchs stellen Eltern meiste sehr hohe Ansprüchean die Nahrungsmittelqualität und greifen daher seit einigen Jahren vermehrt auch zu Bio-Produkten. Doch auch für den Nachwuchs gibt es mehrere Gütesiegel, die oft verwirren, woraus sich dringendein Handlungsbedarf ergibt. KW - Säuglingsnahrung KW - Qualitätsmanagement KW - Gütezeichen Y2 - 2014 U6 - https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bsz:mit1-opus-46456 UN - https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bsz:mit1-opus-46456 ER -