@phdthesis{Marx, type = {Bachelor Thesis}, author = {Lukas Marx}, title = {Nutzbare Inhaltsstoffe in h{\"o}heren Wasserpflanzen unter besonderer Ber{\"u}cksichtigung der Gattungen Elodea und Myriophyllum}, url = {https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bsz:mit1-opus4-79269}, abstract = {Das Ziel dieser Bachelorarbeit war die Analyse der organischen und anorganischen Inhaltsstoffe der h{\"o}heren Wasserpflanzen Elodea nuttallii und Myriophyllum heterophyllum. Dazu wurden mithilfe von Atomspektrometrie und Gaschromatographie mit Massensektrometer-Kopplung Analysen durchgef{\"u}hrt. Es konnten interessante und f{\"u}r eine weitere Verwendung der Biomasse wertvolle Inhaltsstoffe identifiziert werden. Vor allem Linols{\"a}ure und α-Linolens{\"a}ure f{\"u}r eine ern{\"a}hrungsphysiologische Verwendung, als auch β-sitosterol f{\"u}r pharmazeutische Zwecke konnten nachgewiesen werden.}, language = {de} }