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Vergleich klassischer und innovativer Beherbergungspraktiken und daraus resultierende Handlungsempfehlungen für Unternehmen am Beispiel von Airbnb

Comparison of classic and innovative accommodation practices and resulting recommendations for actions for companies using Airbnb as an example

  • Die wirtschaftliche Situation des Beherbergungsgewerbes hat sich in den letzten Jahren aufgrund der wachsenden Konkurrenz und den aufsteigenden alternativen Möglichkeiten verändert. Home-Sharing-Modelle wie beispielsweise Airbnb können Hotels aufgrund von externen Ressourcen preislich unterbieten und eine neue Zielgruppe ansprechen. Durch die ökologischen Aspekte, dem Grundgedanken der Sharing Economy und dem zusätzlichen sozialen Aspekt der Home-Sharing-Modelle gerät die klassische Hotellerie in eine Art ‚Zugzwang‘, da insbesondere die Nachhaltigkeit in vielen Beherbergungsbetrieben nicht in zufrieden stellender Menge Beachtung erfährt. Werden die beiden Optionen im Detail auch bezüglich Verpflegung, Service und persönlichen Nutzen für den Reisenden verglichen, ist festzustellen, dass sich kein klarer ‚Sieger‘ herausstellen lässt und eine ernstzunehmende Bedrohung für die Hotellerie seitens der Home-Sharing-Modelle vorerst auszuschließen ist, da die Kundenbedürfnisse, die durch das Konzept gestillt werden, viele Differenzen aufweisen und somit davon auszugehen ist, dass beide Beherbergungspraktiken unterschiedliche Kundengruppen ansprechen.

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Metadaten
Author:Melissa Schikora
Advisor:Christine Pütz, Constanze Hundt
Document Type:Bachelor Thesis
Language:German
Year of Completion:2019
Granting Institution:Hochschule Mittweida
Release Date:2021/03/02
GND Keyword:Beherbergungsgewerbe; Hotelgewerbe; Airbnb; Vermietung; Sharing Economy
Institutes:06 Medien
Dewey Decimal Classification:338.4764794 Hotelgewerbe
Open Access:Innerhalb der Hochschule
Licence (German):License LogoEs gilt das UrhG