Jonas Wilberg

• Die Recyclingfähigkeit von faserbasierten Lebensmittelverpackungen wird durch Restanhaftungen des Lebensmittels vor Probleme gestellt. Dadurch ausgelöste Verkeimungen bei der Altpapierlagerung beeinträchtigen den Recyclingprozess. Die entwickelten Mikroorganismen beeinflussen wiederum die Herstellungskette innerhalb einer Papierfabrik, da es zu hohen organischen Belastungen kommen kann. Die Bachelorarbeit untersucht den mikrobiologischen Einfluss von Lebensmitteln, auf die Altpapierlagerung derer faserbasierter Verpackungen.
• The recyclability of fiber-based food packaging faces problems due to residual adhesions of the food. Germs triggered by this during waste paper storage impair the recycling process. The developed microorganisms in turn influence the manufacturing chain within a paper mill, as high organic loads can occur. The bachelor thesis investigates the microbiological influence of foodstuffs on the waste paper storage of fiber-based packaging.