Ensaf Bent Hassine Bent Mohamed Kachabia

• Nachhaltigkeit gewinnt immer mehr an Bedeutung und das Engagement der Unternehmen für Nachhaltigkeit tritt in den Vordergrund. Die vorliegende Bachelorarbeit beschäftigt sich mit der Offenlegung von Nachhaltigkeit und Nachhaltigkeitsstrategien in der Lebensmittelbranche. Anhand der Informationen wird die Nachhaltigkeitsstrategie des Konzerns Unilever dargestellt. Ziel dieser Arbeit ist es, anhand theoretisch erarbeiteter Aspekte eine Beurteilung der Unternehmen in Hinblick auf die Nachhaltigkeit aufzuführen. Ergänzend zur Grundlage der Arbeit entsteht zum Schluss eine Darstellung der Erfolgsfaktoren und Handlungsempfehlungen für die Nachhaltigkeitsstrategie in der Lebensmittelbranche.