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Document Type
Diploma Thesis
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Year of publication
2009
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Language
German
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Keywords
Lebensmittelqualität
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Author
Helmel, Ronald (1)
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Institute
04 Wirtschaftswissenschaften
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Fremdkörperdetektion in der industriellen Lebensmittelfertigung : praxisnahe Darstellung des HACCP-Konzeptes am Beispiel IFS, International Food Standard Version 5
(2009)
Helmel, Ronald
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