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Marketing Management unter besonderer Berücksichtigung von Market- und Competitive Intelligence
(2011)
Die Arbeit beschäftigt sich mit Marketing Management unter besonderer Berücksichtigung von Market- und Competitive Intelligence. Im Rahmen des Marketing Managements werden insbesondere die Grundsätze und Methoden der Marktforschung beleuchtet und denen der Market- undCompetitive Intelligence gegenübergestellt. Ziel ist es, den Stellenwert und Einfluss dieser im weitesten Sinne Marktanalysetools als Grundlage für maßgebliche Entscheidungen der Unternehmensführung herauszuarbeiten und darzustellen.
Ziel der Bachelorarbeit ist es, einen theoretischen sowie praxisorientierten Überblick über eine Unternehmensneugründung zu gewinnen. Angesichts der aktuellen Ernährungssituation will ich mit meiner Ausformulierung den Trend des Health-Fast-Foods genauer betrachten und die Möglichkeiten erörtern, welche diese Entwicklung mit sich bringt. Im weiteren Verlauf gehe ich auf die Kernpunkte des Marketings und der Personalführung in Bezug auf eine Betriebsneugründung genauer ein. Am Ende ist ein durch die Arbeit entworfener Businessplan entstanden, welcher mich dem Vorhaben ein eigenes Unternehmen zu gründen, näher bringen soll.