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Document Type
- Bachelor Thesis (1)
Year of publication
- 2015 (1)
Language
- German (1)
Keywords
- Landwirtschaft , Direktverkauf , Vermarktung (1) (remove)
Institute
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Die vorliegende Bachelorarbeit untersucht die Zukunftstauglichkeit der Direktvermarktung in der Agrarwirtschaft im Allgemeinen und in Bezug auf den Regierungsbezirk Karlsruhe. In die Arbeit sind Daten aus einer Kundenumfrage und Informationen aus Direktvermarktungsverzeichnissen eingeflossen. Ziel der Arbeit ist eine Situationsanalyse innerhalb der untersuchten Region aus der Handlungsempfehlungen für die Optimierung von bestehenden Direktvermarktungssystemen abgeleitet werden können. Grundlage der Untersuchung ist die Betrachtung eines Fallbeispiels, welches praxisnahe Probleme offenlegt und daraus Optimierungsansätze für die Direktvermarktung in der Agrarwirtschaft aufzeigt.