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Document Type
- Bachelor Thesis (1)
Year of publication
- 2016 (1) (remove)
Language
- German (1)
Keywords
- Gaststättengewerbe , Trinkgeld , Kundenorientierung , Kommunikation (1) (remove)
Institute
- 06 Medien (1)
Das Ziel dieser Bachelorarbeit ist es einen Zusammenhang zwischen der Kommunikation und der Höhe des Trinkgeldes festzustellen. In einer empirischen Umfrage soll ermittelt werden ob neben der Kommunikation noch weitere asugewählte Faktoren ausschlaggebend für die Höhe des Trinkgeldes sein können. Neben den weiteren Faktoren soll auch auch die Relevanz der Kommunikation innerhalb der Zielgruppe dargestellt werden. Basierend auf den gesammelten Information werden am Ende der Arbeit Handlungsempfhelungen gegeben.