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Die vorliegende Arbeit beschreibt, wie das Kaufhaus Thaller dem Greißlersterben erfolgreich entgegenwirkt. Es folgen rechtliche und theoretische Grundlagen für die Umstellung von der Bilanzierung auf die Einnahmen-Ausgaben-Rechnung. Ebenfalls wird von der Entwicklung des Lebensmitteleinzelhandels berichtet.
Ziel der Bachelorarbeit ist es darzustellen, dass es durch die Veränderung der demographischen Verhältnisse in Österreich, zu einer Verschiebung der Kaufkraft kommt. Auf Basis eines Standortes eines bestimmten Lebensmittel-einzelhändlers wird diese Entwicklung auf Ihre Auswirkungen hin untersucht. Als Lösung werden dem Leser dabei konkrete Ansprache oder Umgangs-möglichkeiten mit der älteren Bevölkerungsgruppe angeboten.