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Optimierung der Lagerprozesse kundenspezifischer
Eigenentwicklungen während des Serienhochlaufes
(2016)
Die vorliegende Arbeit befasst sich mit der Optimierung der Lagerprozesse des mittelständigen Unternehmens ANTARES GmbH. Durch die Aufnahme und der Analyse des IST-Zustandes werden Lösungsansätze so konzipiert, dass eine maximale Verkürzung der Prozesszeiten erzielt werden kann. Es erfolgt eine Gegenüberstellung der möglichen Varianten. Die Auswahl der Vorzugsvariante erfolgt auf der Grundlage des größten Verbesserungspotentials in Bezug auf Zeit- und Kostenersparnis sowie der Prozessqualität des gesamten Produktionsablaufes.
Die vorliegende Masterarbeit analysiert die gegenwärtigen Methoden, mit denen Designer und Entwickler in interdisziplinären Teams zusammenarbeiten. Unterstützend zur Literatur werden Experteninterviews zum vorliegenden Thema durchgeführt, ausgewertet und die Ergebnisse mit den Erkenntnissen aus der Literaturrecherche verglichen. Resultierend aus Grundlagen, Literatur,
Untersuchungsergebnissen und technischen Möglichkeiten erfolgen Handlungsempfehlungen, die die Zusammenarbeit von Designern und Entwicklern optimieren sollen.
Die vorliegende Arbeit thematisiert die Prozessoptimierung im Food- und Restaurantbusiness. Der Verfasser widmet sich in der Arbeit den zentralen Fragen, ob die gezielte Steuerung und Planung von Prozessen im Restaurant einen Einfluss auf den Ertrag auswirkt und welche Wechselwirkungen zwischen den einzelnen Bereichen und Prozessen bestehen. Hierzu betrachtet er die einzelnen Bereiche im Restaurant näher und hinterfragt diese kritisch. Anhand des Praxisbeispiels und dessen Beobachtungen versucht der Verfasser mögliche Erfolgsfaktoren für die Ertragssteigerung ausfindig zu machen und zu benennen. Neben einer passenden Aufbauorganisation ist ebenfalls die Unterteilung der Restaurantbereiche in Arbeitsprozesse zwingend notwendig. Ein Restaurantkonzept, welches sich an den Bedürfnissen und Wünsche der Gäste orientiert, ist ebenso von Bedeutung wie ein schlüssiges Marketingkonzept um den Gast langfristig zu begeistern. Wichtige Schlüsselrollen spielen hierbei das Personalmanagement, die Speisekarte, die Reservierungspolitik, sowie der gezielte Einsatz technologischer Hilfsmittel im Betrieb.
Die vorliegende Arbeit befasst sich mit der Fragestellung, ob es sich für Unternehmen aus Investitionstechnischer-Sicht lohnen würde, eine bereits bestehende Produktionslinie durch Automatisierungsmaßnahmen zu optimieren. Ziel soll es sein, zu ermitteln, welche Optionen für das Unternehmen am profitabelsten sind. Zusätzlich soll noch festgestellt werden, ob durch die
Automatisierung der Personalbedarf bei gleichbleibendem Output reduziert werden kann.
Ziel der Diplomarbeit ist es, die Energie- und Kosteneffizienz bei der Hochleistungszerspanung von Aluminium-Knetlegierungen bei Verwendung verschiedener Werkzeuge zu untersuchen. Limitierende Faktoren für die Leistungsfähigkeit solcher Prozesse werden untersucht und werkzeug- und maschinenseitig kategorisiert. Es werden Zerspanungsversuche durchgeführt, die ein erhebliches Leistungssteigerungspotential erkennen lassen, welches in der Auswahl des eines maschinenspezifisch günstigen Werkzeuges begründet ist. Es zeigen sich signifikante Unterschiede, sowohl in der prozessbezogenen Energie-, als auch in der Kosteneffizienz im Vergleich zwischen den verschiedenen Werkzeugen. Durch ebenjene Leistungssteigerung des Zerspanungsprozesses kann der Wirkungsgrad der gesamten Maschine verbessert und der Energie-verbrauch pro Werkstück und die Fertigungskosten pro Werkstück reduziert werden. Es werden geeignete Kenngrößen für einen detaillierten Vergleich der Werkzeuge entwickelt. Weiterhin wird ein Werkzeugauswahlverfahren vorgeschlagen, welches durch Integration in die produktive Fertigung auch für Ein-zelteil- und Kleinserienfertigung die Möglichkeit zur Erschließung des Leistungssteigerungspotentials bietet.