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Document Type
- Bachelor Thesis (1)
Year of publication
- 2016 (1)
Language
- German (1)
Keywords
- Lebensmitteleinzelhandel , Degustation (1) (remove)
Institute
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Diese Arbeit thematisiert die Wirkung von Produktverkostung auf den Absatz sowohl auf kurzfristige als auch auf langfristige Sicht am Beispiel des Lebensmitteleinzelhandels.
Zu Beginn der Arbeit werden die für die Arbeit relevanten Theoretischen Grundlagen beschrieben, welche im Verlauf anhand des Fallbeispiels Steak N°1 erarbeitet und verglichen werden.