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Die vorliegende Bachelorarbeit befasst sich mit dem Thema des Lifestyle in der Lebensmittelbranche. Es wird beschrieben welchen Einfluss die heutigen Trends auf die Entstehung der Lifestyles haben. Das Ziel der Arbeit ist zu analaysieren warum es sinnvoller Zielgruppen durch Lifestyles zu ersetzen und wie es sich auf die Markenkommunikation der Produkte auswirkt. Anhand eines Praxisbeispiels werden die gegenwärtige Trends zusammengefasst. Es wird ebenfalls gezeigt welchen Einfluss die Trends auf die Herstellung der Produkte haben. Abschließend wird die Thessis durch Erfolgsfaktoren und Hanslungsempfehlungen für Unternehmen, die sich in der Lebensmittelbranche behaupten wollen, zusammengefasst.
Viele Menschen erkennen die steigende Notwendigkeit einer umweltbewussten Lebensweise. Die vorliegende Arbeit befasst sich mit der Wirkung der LOHAS auf dem Food- und Restaurantmarkt. LOHAS stellen sowohl einen Trend als auch eine neue und relevante Zielgruppe dar. Zu Beginn wird der Food- und Restaurantmarkt genauer betrachtet. Es folgt ein Überblick über Nachhaltigkeitsthemen, verschiedene Zielgruppen in diesem Sektor und geeignete Kommunikationsstrategien. Anschließend werden die theoretischen Ergebnisse mit Praxisbeispielen verdeutlich, woraus ersichtlich wird, welche Management- und Marketingaktionen hierfür erforderlich sind, um die Zielgruppe effektiv anzusprechen. Ziel ist es, zu untersuchen, ob die LOHAS mehr als nur ein Trend sind und welche Instrumente nötig sind, um mit ihnen eine gezielte Kommunikation im Food- und Restaurantmarkt herzustellen.
Die Bacheloarbeit geht der Frage nach, inwiefern der Lifestyle von Gesundheit und Nachhaltigkeit zu einer Veränderung der Kundenbedürfnisse im Tourismus geführt hat. Es wird untersucht, welche touristischen Bedürfnisse dieser Lebensstil hervorbringt und durch welche Maßnahmen seitens der Tourismusindustrie diese gestillt werden können. Die Untersuchung stützt sich auf Literatur- und Angebotsanalysen sowie auf Befragungen von Experten aus der Hotellerie. Die Arbeit bringt speziell Tourismusunternehmen, die sich nachhaltig und ökologisch positionieren, einen Wissensgewinn zu den Bedürfnissen der Konsumenten, die einen gesundheitsbezogenen und nachhaltigen Lebensstil führen. Interessierte Unternehmen erfahren, welche Chancen dieser Lebensstil und die damit verbundene Zielgruppe den Tourismusmärkten bietet und wie diese genutzt werden können.
Die Beziehung zwischen Mensch und Technik hat sich in den letzten Jahren grundlegend geändert. Die ständig neuen Entwicklungen in Verbindung mit grenzenlos verfügbarem Internet eröffnen uns unendliche Möglichkeiten der Selbstvermessung. Die gesammelten Daten können Antworten auf Fragen geben, die vielleicht noch nicht gestellt wurden. Ist das Leben nach Zahlen die Zukunft? Sind wir bereit für den Big-Data-Lifestyle? Diese Bachelorarbeit untersucht die Quantified-Self-Bewegung im Umfeld von Big Data.
In der Arbeit geht es um das neue Trainingskonzept Functional Training, das im Moment einer der Trainingstrends der Fitnessbranche. Die Arbeit definiert das Konzept, dessen Basis und Schwerpunkte genau. Außerdem beleuchtet es die Herkunft und Entwicklung der letzten Jahre, sowie die Ausprägungen in verschiedenen Ländern. Zuletzt klärt es noch die Frage, ob es auch eine Trainingsmöglichkeit für die Zukunft ist oder nur ein Marketinghype.
Die vorliegende Bachelorarbeit definiert und beschreibt anhand von Beispielen die Line Extension, Brand Extension und Markenlizenzierung als Formen der Markendehnung. Im Hauptteil geht der Autor auf die klassischen und neuen Geschäftsfelder als Erlösquellen für die Verlage ein und analysiert die Bedeutung des E-Paper für die gedruckte Zeitschrift. Abschließend wird festgehalten, dass sich erfolgreiche Titel inter- und intramedial ausbreiten, um sich spezialisierenden Interessen, der evolutionierenden Mediennutzung und wandelnden Zielgruppen anzupassen.