Die Bachelorarbeit befasst mit dem Thema Mitarbeiterbindung in kleinen und mittelständischen Unternehmen am Beispiel des Praxisunternehmen “Café und Restaurant Saite”. Neben den Zielen der Mitarbeiterbindung werden Maßnahmen dargestellt. Im praktischen Teil erfolgt eine IST-Analyse mittels einer Mitarbeiterbefragung. Aus den gewonnen Daten konnten Handlungsempfehlungen für das Praxisunternehmen entwickelt werden.