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Hauptaugenmerk dieser Arbeit ist es, zu untersuchen inwieweit das Aussehen einer Verpackung beeinflussend auf die Kaufentscheidung von Verbrauchern wirkt. Dabei betrachtet sie insbesondere das Werben mit ethisch-moralischen Siegeln. Um eine bessere Übersicht über die geschichtlichen und rechtlichen Zusammenhänge in Bezug auf Bio-Erzeugnisse zu bekommen, wird auch auf historischen und gesetzlichen Grundlagen der Bio-Siegel eingegangen. Des Weiteren wird geklärt, welche unbewusste Wirkung Siegel und das Aussehen einer Verpackung auf den Menschen ausüben. Abschließend wird mit Hilfe einer Stichprobenbefragung untersucht, wie Verbraucher Siegel wahrnehmen und welche Motive ihre Käufe haben.
Im heutigen Zeitalter des Hyperwettbewerbs fällt es Unternehmen und Marken oft schwer sich von der Konkurrenz zu unterscheiden und ein Alleinstellungsmerkmal zu schaffen. Konsumenten suchen nach einem Erlebnisversprechen, da die Erlebnisqualität von Marken heutzutage eines der wichtigsten Kaufkriterien darstellt und Produkte ohne Erlebniswert an Relevanz verlieren. Die emotionale Erlebniswirkung kann durch den Einsatz olfaktorischer oder auch multisensualer Reize gesteigert werden, was vielen Unternehmen jedoch immer noch nicht ganz bewusst ist. Die dabei aufkommende Frage lautet, wie der Einsatz von Duftstoffen am Point of Sale wirkt und wie Unternehmen Duftmarketing in Zukunft einsetzen können. Anhand einer literaturgestützten Analyse und empirischen Untersuchung wird erforscht, welche Determinanten auf das Konsumentenverhalten wirken, wo Duftmarketing eingesetzt wird und inwiefern in der Theorie beschriebene Affekte durch einen Dufteinsatz in der Praxis stattfinden. Da olfaktorische Reize am Point-of-Sale ein kostengünstiges Marketinginstrument sind, das Wohlbefinden des Konsumenten steigern und so auch seine Aufenthaltsdauer im Geschäft verlängern können, sollten Unternehmen Duftmarketing zukünftig einsetzen, um innovativ zu sein und sich von Wettbewerbern abzuheben.