Diese Arbeit verfolgt das Ziel, einen theoretischen aber praxisnahen Ansatz für eine Businessplanung aufzuzeigen, der dann im Businessplan für das Weinfachhandelskonzept „Wineways – Neue Wege zum Wein“ umgesetzt werden kann. Das Ziel des Businessplans besteht darin, die Aufmerksamkeit von potenziellen Interessenten durch eine strukturierte und fundierte Darstellung der Geschäftsidee zu gewinnen. Der Businessplan ist dementsprechend die Eintrittskarte für eine Vorstandspräsentation und bildet auch gleichzeitig die Basis für ein späteres Umsetzungsprojekt bei positivem Investorenentscheid. Da der Businessplan in geringfügig adaptierter Form bereits potenziellen Investoren vorgelegt wurde, befasst sich die Schlussbetrachtung der Arbeit mit der Frage nach der Bereitschaft von Investoren, am deutschen Markt in ein klassisches aber investitionsintensives Konzept wie dem Fachhandel zu investieren.

Die Autorin beobachtet seit ihrem Aufenthalt in Spanien eine wachsende Unzufriedenheit der Gäste und einen Rückgang der Buchungen in den Hotels in der Provinz Cádiz. Aus vielen Gesprächen und Diskussionen mit überwiegend deutschen Gästen und Residenten in dieser Region ist sie davon überzeugt, dass nicht alleine die allgegenwärtige Wirtschaftskrise Ursache für diesen Umstand ist. Im Rahmen dieser Bachelorarbeit möchte die Autorin analysieren, welche Ursachen dazu führen, dass Urlauber unzufrieden sind, welcher grundlegende Wandel sich derzeit im Tourismus vollzieht und wie es möglich ist, diesem Trend zu begegnen. Dabei möchte die Autorin ihrem Traum von einem eigenen „kleinen Hotel“ folgen. Sie möchte konkrete Maßnahmen von der Gründung bis zur Gestaltung ausarbeiten und niederschreiben. Dabei werden die wirtschaftsrechtlichen Bedingungen des Staates Spanien beleuchtet. Eine Wirtschaftlichkeitsrechnung, gestützt durch eine Konkurrenzanalyse soll am Ende darüber befinden, ob das skizzierte Projekt Aussicht auf Erfolg haben kann. Für die Autorin waren die Recherchen sehr spannend, da diese Arbeit viele Einblicke in die Kultur, das Rechtswesen und allgemein das Leben in Spanien eröffnet hat. Die meisten Informationen wurden aufgrund von einer Internetrecherche sowie Literaturstudium beschafft. Quellen hierzu finden sich in den jeweiligen Texten dargestellt. Weitere Hinweise entstammen aus Diskussionen und Unterhaltungen mit Touristen und einheimischen Bürgern. Nicht alle Hinweise lassen sich dokumentarisch referenzieren, da die Autorin keine formale Umfrage erstellt hat sondern viele Informationen durch den Kontakt während des Auslandsaufenthaltes erhielt. Sehr viele Gespräche führte die Autorin im Rahmen ihres Praktikums bei dem Reiseveranstalter TUI mit den Gästen. Die referenzierten Aussagen entsprechen aber dem querschnittlichen Meinungsbild und wurden aus diesem Grund in dieser Bachelorarbeit aufgenommen.

Die vorliegende Arbeit befasst sich mit dem Vergleich von Schneidverfahren, näher Wasserstrahlschneiden, einem Businessplan zur Unternehmensgründung im Bereich Wasserstrahlschneiden und der Wahl eines Betriebsmittels. Das Hauptziel ist es ein Konzept zu erstellen, welches das Unternehmen selbst aber auch das Unternehmensumfeld in Hinsicht auf Produkt/Dienstleistung, Unternehmen/Management, Branche/Marke/Wettbewerb, Marketing und Vertrieb sowie Investitionsplanung und Erfolgs- und Finanzplanung, darstellt.

Entwicklung und Konzeption einer Unternehmensgründung im Gastronomiebereich durch Erstellung eines Business Plans und Beurteilung der Erfolgschancen des Unternehmens durch Investitionsrechnung, Kostenrechnung, Gewinn- und Verlustrechnung und Bilanzanalyse anhand ausgewählter Kennzahlen.

In dieser Diplomarbeit geht es um das Thema „Die Entwicklung eines Businessplans und Start-up Idee eines Baukostenrechners“ unter Berücksichtigung des Risikomanagements. In Verbindung damit kommt es zu vielen Erfolgsaussichten und Risiken, mit denen man konfrontiert wird. Wenn man die Chancen nicht frühzeitig erkennt, kann man viele Vorteile die daraus entstanden wären nicht nutzen. Das ist aber bei Weitem nicht so dramatisch wie bei Risiken, die uns überraschen können. Wenn man diese Aspekte nicht frühzeitig in Betracht zieht, kann das für ein Unternehmen existenzielle Probleme mit sich bringen. Durch diese Faktoren sind auch das Risikomanagement und Risikocontrolling immer mehr in den Vordergrund und ins Blickfeld gerückt. Vor allem in den Baubranchen hat man mit sehr vielen risikobehafteten Methoden und Entscheidungen zu kämpfen. Im Endeffekt dreht es sich im Bauwesen immer um Kosten und durch die Entwicklung des Baukostenrechners wollen wir versuchen, es dem Benutzer so einfach wie möglich zu machen eine möglichst genaue Schätzung seiner Kosten zu erlangen.