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Das Ziel der vorliegenden Arbeit war es Erfolgsfaktoren und Handlungsbedingungen für einen erfolgreichen Markenaufbau eines Start-up-Unternehmens in der Lebensmittelbranche herauszuarbeiten. Diese Ausarbeitung fand anhand der Hamburger Naturkost-Patisserie gleem statt. Nach einem theoretischen Überblick über verschiedene Definitionen des Markenbegriffs und verschiedene Ansätze des Markenaufbaus aus Forschung und Literatur, einer Situationsanalyse und schlussendlich einer quantitativen Befragung unter Bestandskunden des Unternehmens konnten sechs Handlungsempfehlungen ausgesprochen werden.
In einer Gesellschaft, die vor den Herausforderungen der veränderten Kundenbedürfnisse und einem Wertewandel steht, nehmen innovative Kommunikationsinstrumente eine immer stärkere Position ein. In der Automobilbranche müssen die Hersteller ein Differenzierungpotenzial gegenüber ihren Mitbewerbern aufweisen. Dem Automobil kommt dabei eine besondere Rolle zu. Das Erleben eines Automobils wird von der Gesellschaft gefordert. Im Bereich des Motorsports kann dabei ein Markenerlebnis, sowie ein Markenimage konstruiert werden. Motorsport-Marketing stellt dabei ein innovatives Kommunikationsinstrument dar.
Die vorliegende Arbeit beschäftigt sich mit den charakteristischen Eigenschaften, Funktionen und die Wirkung erfolgreicher Marken. Es soll die Frage geklärt werden, was erfolgreiche Marken ausmacht und ob sie einen Einfluss auf die Kaufentscheidung der Konsumenten haben. Zum einen werden zur Unterstützung von Thesen Beispiele zu bekannten Marken herangeführt. Zum anderen wird der Einfluss von Marken auf das Unterbewusstsein der Konsumenten bei der Kaufentscheidung untersucht und ob Marken sogar unseren Verstand manipulieren können. Belegt wird dies durch den Coca-Cola-Pepsi-Versuch.